Detoks voda – istine i zablude

Detoks voda – istine i zablude

Šta je detoks voda i može li efikasno smanjiti telesnu masu? Postoje li merljive zdravstvene koristi od upotrebe detoks vode ili je to samo još jedna od ,,brzih dijeta?’’
detoks
Detoks voda (engl. detox water) je u poslednjih godina veoma popularan brzi način smanjenja telesne mase (engl. fasting diet; FAD) i metod ,,wellness-a’’ uopšte.

Detoks voda je voda u kojoj su dodati vodeni ekstrakti (infuzumi) različitih ,,pojačivača zdravlja’’ kao što su voće (limun, jabuka, jagoda), lekovito bilje (nana, bosiljak, ruzmarin) ili neki začini (đumbir, cimet).

Detoks voda u smanjenju telesne mase jeste nutritivno vrlo ograničavajući režim ishrane u kojem se tri do sedam dana isključivo konzumira voda i sveže ceđeni voćni sokovi. Sigurno je da detoks voda neće dovesti do smanjenja telesne mase, ali će organizam biti dobro hidriran, regulisanje telesne temperature biće efikasnije, zglobovi će biti dobro ,,podmazani’’, borba protiv slobodnh radikala biće uspešnija, a gastrointestinalni trakt će bolje funkcionisati.

Detoks voda i “wellness” zablude:

  • eliminacija toksina – čovekov organizam je već ,,opremljen’’ za navedeni posao koji rade bubrezi, jetra i koža;
  • sagorevanje masti – izrazito restriktivna ishrana tokom ,,detoks dijete’’ će omogućiti privremeni pad telesne mase i još brži povratak kilograma nakon prestanka detoks perioda;
  • detoks princip je bezbedan – usled neunošenja proteina, amino kiselina i masti može nastati dehidratacija i promene kiselosti krvi što ima za posledicu ozbiljne poremećaje metabolizma naročito kod osoba koje učestalo primenjuju detoks režim;
  • poboljšanje funkcije nekih organa, naročito jetre – nema stručnu potvrdu;
  • nutritivne dobiti – netačno, konzumiranje namirnica u celom obliku daje dugotrajniju sitost nego kada se piju u tečnom obliku. Detoks voda sadrži minimalne količine nekih vitamina, minerala i fitohemikalija, ali ne sadrži nikakve hranljive materije.

Bez ikakve stručne dileme, unos dovoljne količine tečnosti doprinosi unapređenju opšteg zdravlja, ali detoks voda nije bolja od obične vode za piće. Ne postoje merljive zdravstvene koristi od detoks režima koji je još jedna FAD iluzija.