Detoks voda – istine i zablude

Detoks voda – istine i zablude

Šta je detoks voda i može li efikasno smanjiti telesnu masu? Postoje li merljive zdravstvene koristi od upotrebe detoks vode ili je to samo još jedna od ,,brzih dijeta?’’
detoks
Detoks voda (engl. detox water) je u poslednjih godina veoma popularan brzi način smanjenja telesne mase (engl. fasting diet; FAD) i metod ,,wellness-a’’ uopšte.

Detoks voda je voda u kojoj su dodati vodeni ekstrakti (infuzumi) različitih ,,pojačivača zdravlja’’ kao što su voće (limun, jabuka, jagoda), lekovito bilje (nana, bosiljak, ruzmarin) ili neki začini (đumbir, cimet).

Detoks voda u smanjenju telesne mase jeste nutritivno vrlo ograničavajući režim ishrane u kojem se tri do sedam dana isključivo konzumira voda i sveže ceđeni voćni sokovi. Sigurno je da detoks voda neće dovesti do smanjenja telesne mase, ali će organizam biti dobro hidriran, regulisanje telesne temperature biće efikasnije, zglobovi će biti dobro ,,podmazani’’, borba protiv slobodnh radikala biće uspešnija, a gastrointestinalni trakt će bolje funkcionisati.

Detoks voda i “wellness” zablude:

  • eliminacija toksina – čovekov organizam je već ,,opremljen’’ za navedeni posao koji rade bubrezi, jetra i koža;
  • sagorevanje masti – izrazito restriktivna ishrana tokom ,,detoks dijete’’ će omogućiti privremeni pad telesne mase i još brži povratak kilograma nakon prestanka detoks perioda;
  • detoks princip je bezbedan – usled neunošenja proteina, amino kiselina i masti može nastati dehidratacija i promene kiselosti krvi što ima za posledicu ozbiljne poremećaje metabolizma naročito kod osoba koje učestalo primenjuju detoks režim;
  • poboljšanje funkcije nekih organa, naročito jetre – nema stručnu potvrdu;
  • nutritivne dobiti – netačno, konzumiranje namirnica u celom obliku daje dugotrajniju sitost nego kada se piju u tečnom obliku. Detoks voda sadrži minimalne količine nekih vitamina, minerala i fitohemikalija, ali ne sadrži nikakve hranljive materije.

Bez ikakve stručne dileme, unos dovoljne količine tečnosti doprinosi unapređenju opšteg zdravlja, ali detoks voda nije bolja od obične vode za piće. Ne postoje merljive zdravstvene koristi od detoks režima koji je još jedna FAD iluzija.

Koža i hormoni

Koža i hormoni

Hormonske promene su normalna pojava tokom određenih životnih perioda žena i muškaraca. Kada je koža u pitanju, ključno je razumeti kada su hormoni uzročnici njenog izmenjenog stanja i na taj način izabrati adekvatan tretman.
hormoni-i-koza

Pubertet – vreme za čišćenje i hidrataciju

Pubertet počinje oko 10. godine života i praćen je mnoštvom fizičkih i psiholoških promena koje su posledica porasta nivoa polnih hormona. Lojne žlezde stvaraju velike količine sebuma koji začepljuje pore i koža postaje masna. Kao posledica, može doći do stvaranja akni, a posebno su pogođeni lice i leđa.

Savet za negu kože: Dobro očistiti kožu ujutru i uveče blagim sredstvom za čišćenje koje ne isušuje kožu, a odstranjuje nečistoće. Nakon toga naneti proizvod za hidrataciju koji će Vašu kožu učiniti glatkom i mekanom, a ten ujednačen.

Stabilan period, od 18 do 45 godina – vreme za anti-age

Na kraju puberteta naši hormoni se smiruju, osim kod žena kada se dešavaju promene u različitim fazama menstrualnog ciklusa. Tokom ovulacije ili neposredno pre početka ciklusa, može doći do pojave bubuljica u T-zoni, posebno na bradi. Hormonske akne se mogu javiti i ukoliko koristite kontraceptivnu terapiju koja Vam ne odgovara.

Savet za negu kože: Dobro očistite kožu ujutru i uveče kako biste uklonili šminku, prašinu, znoj i druge nečistoće. Izaberite tretman prema vašim potrebama, bilo da se radi o posvetljivanju fleka, matiranju lica, anti-age režimu. U ovom periodu treba početi sa tretiranjem područja oko očiju kako biste usporili proces starenja. Kolagen i hijaluronska kiselina su ključni sastojci proizvoda koji održavaju kožu hidriranom i elastičnom.

Menopauza – sačuvajte sjaj zrele kože

Kako se približavamo srednjem dobu, nivo estrogena i progesterona opada i reproduktivni period se završava. To se na koži oslikava gubitkom elastičnosti tkiva i punoće lica, javljaju se bore i znaci starenja postaju sve vidljiviji. Smanjena proizvodnja estrogena uzrokuje smanjenu proizvodnju kolagenih vlakana i hijaluronske kiseline. Estrogen igra ulogu u hidrataciji i pigmentaciji kože, zbog čega u menopauzi koža postaje suva i javljaju se tamne fleke i neujednačen ten.

Savet za negu kože: Ovo je vreme za borbu protiv bora primenom anti-age tretmana i održavanje kože hidriranom, kako bi se ojačao hidrolipidni film, postaklo obnavljanje ćelija kože i stimulisala proizvodnja kolagena.

Saveti za negu za sva životna doba

Bez obzira na Vaše godine, postoje tri ključna koraka u svakodnevnoj nezi kože. To su hidratacija, piling i zaštita kože od sunca. Hidratacija je prvi korak ka savršenoj koži. Piling treba primenjivati jednom nedeljno kako biste uklonili mrtve ćelije kože sa površine i održali kožu čistom i sjajnom. Ultravioletni zraci (UV zraci) su glavni uzrok prevremenog starenja kože što znači da treba koristiti proizvode za negu koji sadrže SPF (Sun Protection Factor), bez obzira na godišnje doba i količinu sunčevog zračenja.

Hidratacija

Voda je drugi uslov života, čovekov organizam nema rezerve vode te se ona mora svakodnevno unositi u optimalnim količinama. Zdrava i lepa koža traži izdašnu hidrataciju koja se postiže unošenjem dovoljne količine tečnosti, pre svega vode.
Preporuke za unos tečnosti su za odrasle žene 2,7 litara na dan, a za odrasle muškarce 3,7 litara dnevno. Navedena količina tečnosti se obezbeđuje pijenjem vode i konzumiranjem namirnica koje sadrže veliki udeo vode (voće, povrće, mleko i mlečni napici).

“Dokazane” koristi antioksidanasa – nauka ili marketing

“Dokazane” koristi antioksidanasa – nauka ili marketing

Globalno tržište anti-age proizvoda je u konstantnom porastu, a potražnja za hranom i kozmetikom bogatom antioksidansima značajno doprinosi takvom trendu. Kompanije čiji proizvodi sadrže antioksidanse, ističu njihove zdravstvene koristi. Zato smo ovde da istražimo da li su zaista antioksidansi ključ uspeha u borbi protiv starenja kože ili dobar marketing.
strategija-protiv-starenja

Šta su slobodni radikali?

Slobodni radikali se definišu kao atomi ili molekuli sa nesparenim elektronima. Ostali reaktivni molekuli su molekularni kiseonik, singlet kiseonik i hidrogen peroksid. Zajedno slobodni radikali i reaktivni kiseonični molekuli se označavaju kao reaktivne kiseonične vrste (engl. Reactive Oxygen Species; ROS).

Osim oštećenja proteina i lipida ćelija kože i proteina ekstracelularnog matriksa, slobodni radikali su uzrok inflamacije. Slobodni radikali se neprestano stvaraju u telu, ali u slučajevima oksidativnog stresa sistem zaštite kože može biti nedovoljan i dolazi do propadanja ćelija, prevremenog starenja kože i razvoja određenih bolesti. Antioksidansi su supstance koje prekidaju oksidaciju “hvatajući’ slobodne radikale.

Antioksidansi u hrani

Vitamin E je glavni telesni antioksidans dok je vitamin C rezervni telesni antioksidans, a oba štite kožu od oštećenja slobodnim radikalima poreklom iz spoljašnje sredine. Nutritivni izvori vitamina E su sirovo jezgrasto voće, hladno ceđena ulja, tunjevina, losos, avokado.

Elagna kiselina je prirodni fenolni antioksidans, ublažava oksidativni stres i tako štiti kožu od preranog starenja i drugih oštećenja, a prirodno je sadržana u bobičastom i jagodičastom voću, grožđu, breskvi i naru.

Flavonoidi su organska jedinjenja biljnog porekla, a za zdravlje i lepotu kože značajno je njihovo antizapaljensko i antioksidativno dejstvo. Sadržani su u voću, povrću, čokoladi, čaju i vinu. Borovnice od svog bobičastog voća imaju najveći antioksidativni potencijal jer sadrže više flavonoida (antocijane, katehine, kvercetin, kemferol), elagičnu kiselinu, elagotanine, rezveratrol i vitamin C. Grožđe takođe ima značajan sadržaj flavonoida. Prisustvo većeg broja antioksidativnih materija u navedenim namirnicama štiti kožu od uticaja slobodnih radikala odnosno preranog starenja kože.

Antioksidansi u kozmetici

Antioksidansi su veoma nestabilna jedinjenja. Kada su izloženi kiseoniku ili svetlosti, oni se razgrađuju, zbog čega proizvođači često koriste neprozirnu ambalažu. Da bi pokazali svoj efekat, antioksidansi moraju biti pristuni u adekvatnoj koncentraciji uz odabir pogodne podloge koja će osigurati njihovu stabilnost i oslobađanje iz preparata i prelaz u dublje slojeve kože ili kosu.

Oksidativni stres je veoma prepoznat u naučnim istraživanjima i antioksidansi su veoma značajni za sveobuhvatno zdravlje i prevenciju bolesti. Međutim, kada su u pitanju kozmetički proizvodi, antioksidansi su korisni za njihovu stabilnost, ali je još uvek malo naučnih činjenica koje dokazuju njihovu efikasnost u očuvanju mladolikosti i odlaganju starenja kože.

Hijaluronska kiselina – vaše tajno oružje u borbi protiv starenja kože

Hijaluronska kiselina – vaše tajno oružje u borbi protiv starenja kože

Starenje kože je praćeno promenama na koži u vidu smanjenja elastičnosti i stvaranja bora kao i strukturnim promenama koje utiču na izmenu kontura lica. Hijaluronska kiselina zauzima centralno mesto u borbi protiv starenja jer pruža mnoštvo koristi za kožu. Nauka podržava upotrebu hijaluronske kiseline na različite načine, tako da ne oklevajte pri izboru kada je vidite na listi sastojaka željenog proizvoda.
HIJALURONSKA KISELINA – VAŠE TAJNO ORUŽJE U BORBI PROTIV STARENJA KOŽE

Fileri sa hijaluronskom kiselinom

Strukturne promene u koži mogu se rešiti hirurškim putem (face lifting) ili nadoknadom izgubljenog mekog tkiva pomoću dermalnih punioca. Punioci sa hijaluronskom kiselinom se primenjuju intradermalno, pod kontrolom stručnog lica, u cilju nadoknade mekog tkiva u koži koje je strukturno izmenjeno starenjem. Ako se primene neadekvatno, dublje, skraćuje im se vreme trajanja, a ako se primene površinski, mogu se javiti diskoloracije ili prenaglašen efekat punoće. Trajanje punioca je obično od 6 do 12 meseci, što zavisi od vrste proizvoda koji se primenjuje i pregiba koji treba da se koriguje. Punioci sa hijaluronskom kiselinom su namenjeni za korekciju umerenih i jako izraženih bora a koža dobija gladak i zategnut izgled.
Neželjeni efekti koji se mogu javiti su alergijske reakcije, crvenilo, otok i bol na mestu aplikacije koji spontano prolaze nakon nekoliko dana. Mogu se desiti i teže komplikacije ali svi neželjeni efekti nestaju nakon razgradnje hijaluronske kiseline u tkivu, jer je ona biodegradabilna.

Kreme sa hijaluronskom kiselinom

Kreme sa hijaluronskom kiselinom nikada neće moći da popune duboke bore kao dermalni punioci, ali i dalje pomažu da se smanje tragovi starenja kože. Kako hijaluronska kiselina ima sposobnost vezivanja velike količine vode (2% hijaluronske kiseline vezuje 98% vode), ona vlaži suvu kožu, povećava elastičnost zrele kože i smanjuje pojavu bora. Hijaluronska kiselina je sastavni deo dnevnih i noćnih kremova, gelova za negu kože, seruma, maski za lice i drugih anti-age proizvoda. U kozmetičkim proizvodima se koristi u koncentraciji od 0,025 do 0,05%.

Oralni suplementi i hijaluronska kiselina

Razvijena je nova generacija proizvoda hijaluronske kiseline u obliku dijetetskih suplemenata. Kao izvor korišćena je hijaluronska kiselina iz biljaka koja može da se meša sa različitim sastojcima: sušenim kolagenom iz biljaka, vitaminom C i masnim kiselinama. Ukoliko se dijetetski suplementi hijaluronske kiseline koriste tokom dva do tri meseca, hijaluronska kiselina se apsorbuje u krv i putem krvi može stići u dermis kože čineći kožu bolje hidriranom, zategnutijom i baršunastom.
Dijetetski suplementi hijaluronske kiseline odlična su zamena za dermalne punioce ili kreme sa hijaluronskom kiselinom. Ali nemojte zaboraviti da upotreba ovih dijetetskih suplemenata treba da bude praćena pravilnom i raznovrsnom ishranom i zdravim načinom života.

Čudotvorni molekul – hijaluronska kiselina

Čudotvorni molekul – hijaluronska kiselina

Hijaluronska kiselina je čudotvorni molekul koji ima izraženu sposobnost vezivanja vode, utiče na vlažnost i elastičnost kože i vredna je komponenta brojnih kozmetičkih proizvoda.
hijaluronska-kiselina

Fiziološki sastojak kože

Prosečno ljudsko telo sadrži oko 15 grama hijaluronske kiseline. Najviše je zastupljena u ekstracelularnom prostoru dermisa, zajedno sa kolagenim i elastičnim vlaknima. Oko polovine ukupnog sadržaja hijaluronske kiseline u organizmu se nalazi upravo u koži, pa se može reći da je koža glavni rezervoar hijaluronske kiseline. Međutim, jedna trećina se svakodnevno kataboliše, a proizvodnja usporava kako starimo.
Hijaluronska kiselina ima veliki kapacitet vezivanja vode (1 gram hijaluronske kiseline može da veže oko 6 litara vode). Naučne studije su pokazale da hijaluronska kiselina učestvuje u održavanju ekstracelularnog prostora, kontroliše hidrataciju tkiva, održava elastičnost kože i učestvuje u regulaciji zarastanja rana.

Hijaluronska kiselina u kozmetičkim proizvodima

Zbog svojih povoljnih efekata na kožu, hijaluronska kiselina se godinama koristi u mnogobrojnim kozmetičkim proizvodima, posebno dnevnim i noćnim kremovima, gelovima za negu kože, serumima, maskama za lice i drugim anti-age preparatima. Nakon aplikacije, na koži se stvara nepropustljivi, lagani film koji sprečava epidermalni gubitak vlage čime se vraća tonus i glatkoća koži. Zbog svoje velike molekulske mase hijaluronska kiselina ne može da penetrira u kožu, pa vrši samo vlaženje površinskih slojeva kože. Iz tog razloga, razvijena je ideja o fragmentaciji molekula i sintezi molekula manjih molekulskih masa, radi dobijanja efikasnije kozmetički aktivne supstance. Hijaluronska kiselina manje molekulske mase bolje prodire u kožu i ima izraženiji efekat na ublažavanje bora i hrapavosti kože.

Hijaluronska kiselina i ishrana

Nutritivni izvori hijaluronske kiseline su lisnato zeleno povrće (kelj, brokoli), korenasto povrće (šargarepa), citrusno voće (narandža, grejpfrut), banana i vezivno tkivo životinja.

Ishrana, kožna i crevna mikrobiota

Ishrana, kožna i crevna mikrobiota

Koža i gastrointestinalni trakt imaju nekoliko zajedničkih osobina: bogati su krvnim sudovima, sadrže veliku količinu tečnosti, gusto su inervisani i kolonizovani su velikim brojem mikroorganizama. Pravilna funkcija i kože i gastrointestinalnog trakta su esencijalni za homeostazu čovekovog organizma.

Ishrana i gastrointestinalne bolesti imaju uticaja na kožu. Gastrointestinalni trakt i koža imaju vezu sa centralnim nervnim sistemom i imunim sistemom putem intestinalne (crevne) mikrobiote.

Crevna mikrobiota ima ogroman uticaj na imuni sistem i metabolizam kože. Koža takođe poseduje svoju mikrobiotu koja nije istog sastava u svim delovima kože. Stalna mikrobiota kože ima odlučujući uticaj na održavanje imune funkcije kože.

Crevna i kožna mikrobiota zajedno utiču na zdravlje kože. Neravnoteža crevne mikrobiote (dysbiosis) uzrok je nastanku akni, rozacee, atopičnog dermatitisa ali i prevremenog starenja. Neravnoteža kožne mikrobiote isto može da dovede do ovih stanja. Na određene faktore koji imaju uticaj na mikrobiotu kože ne možemo da utičemo, a to su starost, pol i genetika. Međutim, preterano čišćenje, toniziranje i pilingovanje, nedovoljna hidratacija i određena šminka mogu poremetiti ravnotežu i dovesti do suvoće kože, crvenila, preteranog stvaranja sebuma.

Veza između ishrane, mikrobiote i oboljenja kože najbolje se može potvrditi na primeru akni. Ishrana bogata dodatim šećerima i mastima može dovesti do neravnoteže crevne mikrobiote i mikrobiote kože. Opisani način ishrane povećava stvaranje oleinske masne kiseline i triglicerida u keratoznim ćelijama kože što je dobra podloga za rast bakterija Propionibacterium acnes koje stimulišu stvaranje sebuma.

Zato je važno da negujemo kožu kako spolja, tako i iznutra. Uravnotežena ishrana prema Vašim potrebama koja čuva crevnu mikrobiotu i nega kože koja podrazumeva proizvode koji čuvaju kožnu mikrobiotu, daju pozitivan ishod. Da biste održali zdravu mikrobiotu kože, izbegavajte agresivne sapune, mirise i abrazivna sredstva za toniziranje.

Farmaceutska i kozmetička industrija su duboko zagazile u svet probiotika, prebiotika i sinbiotika u cilju održavanja ravnoteže kako crevne mikrobiote tako i mikrobiote kože odnosno održavanja dobrog zdravlja i izgleda kože. Veće znanje o zdravoj mikrobioti kože daje mogućnost bolje formulacije kozmetičkih proizvoda za tretman određenih kožnih stanja i razvijaju se novi dermatološki tretmani u cilju poboljšanja našeg fizičkog izgleda.